Que tal ampliar os seus conhecimentos? O livro Tecnologia Cervejeira do Senai de Vassouras/RJ. Essa é uma parceria entre Agrária e Senai que oferece aos técnicos e conhecedores do ramo cervejeiro mais informações sobre a arte milenar de produção de cervejas!
http://cervejacas.lojatemporaria.com/livro-tecnologia-cervejeira-senai-vassouras.html
